Raffelberg Agentur

küchenutensilien

Von Profis
für Profis

Das Wissen um die praktischen Ansprüche an Kochgeschirr in der professionellen Küche und die Erfahrung mit dem Material und der Verarbeitung in der Fertigung ist es, was Profi- und Hobbyköche auf der ganzen Welt an Produkten von de Buyer so schätzen...
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Mit neuen Ideen, teilweisen Anlehnungen an frühere Stilepochen, und modernen, eigenen Designs, bringt SABRE Paris immer wieder gute Laune auf den Frühstückstisch, bereitet Freude beim Lunch, oder...
mehr lesen Sabre Paris

Seit 1875 produziert Marlux in Montreuil-Frankreich hochwertigste Gewürzmühlen. Die Marlux Mühlen gehören zu den besten weltweit...
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Chasseur emailliertes Gusseisen Kochgeschirr wird in der Invicta Gießerei und Emaillieranlagen seit 1924 in Donchery in Frankreich hergestellt.
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Kochgeschirr braucht liebe

Durch die richtige Pflege wird die Lebensdauer erhöht und perfekte Speisen gelingen leichter. Hochwertiges Kochgeschirr wie Töpfe, Pfannen und Bräter benötigen ein Mindestmaß an Pflege. Viel ist hierzu nicht zu beachten, da hochwertiges Kochgeschirr viele kleine Fehler verzeiht.   

Wissenwertes

Flexible Backformen Elastomoule

Flexible Backformen Elastomoule - Eine spektakuläre Erfindung von deBuyer revolutioniert die Welt der Backformen!

Kupfer Pflegeanleitung

Kupfer ist ein weiches Material und daher leider auch kratzempfindlich. In der Manufaktur von de Buyer wird das Kupfer auf Hochglanz poliert

 Kupfer im alltäglichen Gebrauch   

Kupfer, dieser einzigartige Rohstoff begleitet die Menschheit seit vielen Jahrhunderten. Wichtig ist Kupfer für unser Wohlbefinden mit Auswirkungen auf unseren Stoffwechsel.

 Pflege Ihrer de Buyer Stahlpfannen   

Um optimales Braten in Ihrer de Buyer Stahlpfanne zu erreichen, verwenden Sie bitte nur Pfannen, die der Größe des von Ihnen verwendeten Kochfeldes entsprechen.